Limon ve Limon Çayı

Doğru yer ve zamanda kullanıldığında bitkisel tedavi yöntemleri son derece etkili olabiliyor. Ama onun öncesinde kullanılacak bitkinin özelliklerinin bilinmesinde yarar var. Bu sayede ne tür sorunlara iyi geldiği, yan etkileri hangi durumlarda görüldüğü gibi konularda ayrıntılı bilgi gerekiyor. Günlük hayatta da en sık kullandığımız limon ve limon çayı da bu açıdan ele alınabilir. Ayrıca yiyeceklerde de sıkça kullandığımız limon çok sayıda yararı olan bir ürün.

Limon ve Limon Çayı Nedir?

Limon ve limon çayından bahsederken aslında ağacını ve limondan yapılan içeceği ayrı şekilde ele alabiliriz. Ağcından bahsedilirse, bütün yıl boyunca büyüyen ve kışın da yapraklarını dökmeyen küçük bir ağaç çeşididir. Bitki ailesi açısından sedefotugiller familyasından olduğu bilinmektedir. Boyu 3 ile 6 metre boy alabilen bir ağaçtır. İçerisinde uçucu yağ taşıyan ve meyvesi, kabuğu, suyu birçok üretim alanında kullanılmaktadır. Kabuğunun aşçılık ve fırın pişirmede kullanıldığı bilinmektedir. Limondan elde edilen su, asitli bir sudur ve PH değeri 2-3 arasındadır. Bu değer limon nerelerde kullanılır sorusuna da yanıt vermemizi sağlar. Limon suyu bilimsel deneylerde de sık kullanılan bir üründür. İkinci olarak limon çayını tanımlamak gerekirse de limonun kabuğu ya da iç suyundan yapılan bir sıcak sıvıdır.

Limon Nerede Yetişir?

Ilıman iklimin görüldüğü yerlerde limon nerede yetişir sorusuna yanıt alınabilmektedir. Anavatanı kesin olarak bilinmemektedir, ancak Akdeniz ikliminin etkisinin görüldüğü alanlarda sıkça yetişir. İlkbaharda çiçekleri çok güzel açar ve bütün yıl meyve vermeye devam eder. Olgunlaşma mevsimi son bahardır ve meyvenin tadı oldukça ekşi ve suludur. Türkiye de Akdeniz ve Ege bölgelerinde hemen her bahçede limon ağaçlarını görmek mümkün.

Limonun Besin Değeri

Sağlık açısından yararlarına geçmeden önce limonun besin değeri ele alınmalıdır.  100 gram bir limondaki vitamin ve mineraller şu şekildedir:

  • C Vitamini- 44.1
  • Potasyum- 157
  • Kalsiyum-34
  • Karbonhidrat- 8.73
  • Protein-0,44
  • Kolesterol- 0
  • Vitamin A-3
  • Demir- 0,11
  • Lif- 1,41
  • Yağ- 0,36
  • Sodyum- 3 şeklindedir. Yemeklerde, salatalarda, içecek olarak ve daha birçok alanda kullanılmaktadır.

Limon Çayı Nasıl Hazırlanır?

Soğuk ya da sıcak şekilde içebileceğiniz limon çayı isteğe göre değişik şekillerde alınabilir. Yaygın şekilde limon çayı nasıl hazırlanır sorusuna yanıt vermek için limonu tek başına kullanarak ya da farklı bitki çaylarıyla kullanarak tarifler sunulabilir. Örneğin nane limon karışımı şeklinde hazırlanabilir. Ihlamur adaçayı içine eklenebilir. Sıcak su ile bitkilerin bekletilmesi ve limon eklenmesi yeterli olur. Ancak tek başına limon ile bir limon çayı hazırlanmak isteniyorsa, limon kabuğu da kullanılarak bütün halinde sıcak suya eklenebilir. Ayrıca suyu sıkıldıktan sonra sıcak suyla tüketimi de olabilir. Limonun ve limon suyunun çok farklı kullanım alanları olduğu için sıralama sizin de isteklerinize bağlı olarak devam edecektir. Örneğin sadece limon suyunu sıkarak ılık suyun içine ekleyip sabahları içebilirsiniz. Eğer kabukla birlikte kullanılacaksa, öncesinde tarımsal ilaçlardan arındırılması için temizlenmesi önerilir. Her ne şekilde hazırlanırsa hazırlasın limonun olduğu hemen her şey sağlıklıdır.

Limon ve Limon Çayı Faydaları

Limon ve limon çayı faydaları konusundan bahsetmek gerekirse,

  • Limon vücudun daha da güçlenmesini sağlar.
  • İştah açıcı etkisi vardır.
  • İyi bir idrar söktürücüdür.
  • Damar sertliği sorunu ve tıkanıklıkları gidermek için yardımcıdır.
  • Kan dolaşımına iyi gelir ve kanı temizleyici etki yaratır.
  • İçeriğindeki C vitamini ve zengin mineral desteği vücut direncini yükseltir. Bu nedenle etkili bir soğuk algınlığı ve nezle- grip- öksürük ilacıdır. Bitki çaylarıyla birlikte kullanımı önerilir.
  • Mikropları öldüren etki yaratır.
  • Besin zehirlenmesi durumlarında, böcek ısırmalarında yararlı etki gösterir.
  • Mide bulantısı sorunu olduğunda yatıştırıcı etkiye sahiptir.
  • Baş dönmesi sorununu azaltır.
  • Yüksek tansiyon hastalarında dengeleyici etkisi vardır.
  • Anemi hastaları için iyileştirici etkisi vardır. Kan kalitesini artırır ve daha çok olmasını sağlar.
  • Diş etlerini güçlendiren ve dişleri beyazlatan etkiye sahip olduğu bilinmektedir.
  • Bazı cilt sorunlarının iyileşmesine olumlu etki sağlar. Sivilce sorunu olanlar için vitamin etkisi ile sorunlu bölgeleri iyileştirir.
  • Nasırlı olan cilt bölgesini iyileştirmede etkilidir.

Çay formundaki limon faydaları sıralanırsa,

  • Antioksidan etkisi vardır, vücuttaki zararlı maddeleri atmaya yardım eder. Bu açıdan ödem gidericidir.
  • Sindirim sistemine yardım eder.
  • Zihinsel olarak gerginliği azaltır. Diğer rahatlatıcı bitkiyle kullanıldığında etki seviyesi artacaktır.
  • Toksinleri yok eder.
  • Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiği için iltihaplanma sorunlarının daha hızlı çözülmesine yardım eder.

Kabuklu biçimde hazırlanan limon çayının olumlu yanları şu şekildedir:

  • Gaz problemi yaşayanlar için kabuklu hazırlanan limon çayı birebirdir. Akşamüzeri ve yemek sonrasında rahatsızlık verecek derecede gaz sorunu varsa, kabuk ve sıcak sudan hazırlanan çayı için.
  • Karaciğerinizde sorun varsa, kabuklu limon çayı içebilirsiniz.
  • Vücuttaki mineral dengesinin sağlanmasına yardım eder.
  • Vücutta su tutulmasını engeller.
  • Ağız kokusunu engeller. Kabukta yer alan etkin maddeler ağız içi koku bakterilerini yok eder.
  • Ciltteki fazla yağı alır.
  • Kilo vermek için yardımcıdır. Metabolizma hızını artırmak için etkilidir.
  • Hazırlığı için net tarif verilirse, bir litre su, iki adet limonun kabuğu ve 4 yemek kaşığı bal kullanılır. Önce su kaynatılır, daha sonra iki tane limonun kabuğu suyun içine atılır, bu şekilde kaynatılır, 20 dakika sonrasında bal eklenir ve bu şekilde bekletilir. Karışım cam bir şişe içine alınarak ışık almayan bir yerde yeniden bekletilir.  Bu hazırlanan çayı gün içinde iki bardak tüketebilirsiniz. İlkini mümkünse sabah aç karnına tüketmeniz önerilir. Düzenli kullanımı halinde yine kilo vermeye yardım edecektir.

Limonun Zararları

Yan etkileri ve hangi durumlarda sorun olacağını bilmek adına limon zararları   konusunda da bilgi vermekte yarar var.

  • Normalden daha fazla tüketimi diş etinde kanamalara neden olabilmektedir.
  • Limon çayı tüketimi sırasında gastrit hastaları rahatsız olabilir.
  • Gereğinden fazla limon tüketimi sinir sisteminde hasara neden olabilir.
  • Kilo almak isteyen kişiler için iyi bir çözüm değildir. Daha çok verdirmeye yarayan bir meyvedir.
  • Limonu olduğu gibi cilde sürmek tahrişe neden olabilir.
  • Ağız içi yaraları olanlar limon tüketmemelidir. İçinde yer alan asit, yaranın kanamasına neden olabilir. Ayrıca çok acı hissetmenize neden olur.
  • Düşük tansiyon sorunu olanların limon tüketmemeleri önerilir. Çünkü iyice düşmesine neden olabilir.
  • Asit fazlalığı nedeniyle çok fazla kullanımı midede yara açabilir. Ülser başlangıcı vs. olanların tüketmemeleri önerilir.

Tek Başına Limon Zayıflatır mı?

Tek başına limon zayıflatır mı sorusuna yanıt vermek için gerçekçi bir bakış açısı geliştirmekte yarar var.  Limon suyu var olan yağların daha hızlı biçimde erimesine yardım edebilir, ancak beslenme ve spor olmadan tek başına çok fark yaratmayacaktır.  Limon suyunu sabahlar aç karnına içtiğinizde, kan dolaşımını hızlandırarak metabolizmayı daha iyi çalıştırır.  Ancak bunu yaparken beslenme ve hareket konusunda rahat davranmak işe yaramaz. Yani limon suyu zayıflamak için yan takviye gibi düşünülmelidir. Siz diyet ve spora devam ederken sabahları limon suyu ile yağlardan daha hızlı kurtulmaya çalışabilirsiniz. Ama bir yandan tatlı ve yağlı gıdalardan bolca alırken bunu beklememek gerekiyor.